
Le mardi 21 février 2006, le Préfet de Guadeloupe informait la population par voie de presse que les œufs de la Ferme de Campêche étaient impropres à la consommation à cause de la salmonelle détectée dans les prélèvements effectués le 03 février 2006 et que la majorité du cheptel était à abattre.
La contamination des poulets par la salmonelle n’est qu’une étape dans les péripéties qu’a connues la Ferme avicole de Campêche.
En témoignent quelques évènements : Octobre 2005, licenciement de la comptable, ELLE EN (...)